Δευτέρα 24 Δεκεμβρίου 2012

ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ !!!




Εύκολο και γρήγορο ψωμάκι για την ημέρα των Χριστουγέννων! Μοσχοβολάει όλο το σπίτι!!!


Υλικά:

  • 1 πακέτο φαρίνα
  • 1 κουτί μπύρα 330 ml
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλιά σούπας λάδι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκάνισο
  • σουσάμι (εαν θέλετε)
  • 1 καρύδι ολόκληρο


  • Εκτέλεση:
     
    Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια τρύπα, όπου ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι. Προσθέτουμε λίγο λίγο τη μπύρα και ζυμώνουμε κάνα 10 λεπτό εκτός κι αν έχουμε μίξερ, οπότε και είναι πιο εύκολα τα πράγματα! :) Βάζουμε τη ζύμη μας στο ψυγείο να ξεκουραστεί κάνα μισάωρο. Έπειτα ζυμώνουμε ελαφρά σε σχήμα καρβελιού, κάνουμε δύο λωρίδες για σταυρό με λίγη ζύμη που έχουμε κρατήσει και στο κέντρο ζουλάμε το καρύδι μας. Εαν θέλετε πασπαλίζετε και λίγο σουσαμάκι. Το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα από κάτω  και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για καμιά ώρα περίπου.
     

    Καλή επιτυχία και Καλά Χριστούγεννα !!!
    :)
     

    Δεν υπάρχουν σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου